2025

logo_certified

Nº de certificat: BOS 049/2022 RTI

El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Mostra Gastronòmica Molins B de Gust

logo_certified

Nº de certificat: BOS 049/2022 RTI

El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.

Esforços en sostenibilitat

Mostra Gastronòmica Molins B de Gust es compromet a fer grans esforços cap a la sostenibilitat. Continueu llegint per obtenir més informació:

La sostenibilitat global de Mostra Gastronòmica Molins B de Gust

Els esforços de sostenibilitat com el de Mostra Gastronòmica Molins B de Gust requereixen un reconeixement com el de Biosphere Certified. Voleu saber-ne més? Continua llegint.

  • Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
  • Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
  • Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.

Atributs

Prioritzen i usen aliments de l'entorn local pròxim (reducció d'emissions de CO₂). Km0

Àmbits de sostenibilitat

Medi Ambient i Canvi Climàtic

La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:

  • Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.

L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:

  • Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.

L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:

  • Controlen, monitoren i informen de la gestió dels seus residus i impactes.
  • Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
  • Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.

Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:

  • Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
  • Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.

Societat i Cultura

Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:

  • Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.

Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:

  • Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
  • Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
  • Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
  • Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2

Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:

  • Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
  • Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
  • Es preocupen per formar al seu personal.

Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:

  • Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
  • Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.

La urbanització constant dels entorns pot generar problemes a llarg termini, com oblidar la memòria de la comunitat. Per evitar aquests errors i afrontar aquests reptes, Mostra Gastronòmica Molins B de Gust ha decidit:

Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:

  • Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
  • Creen aliances amb empreses locals per a evitar el *Overtourism.
  • La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
  • Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
  • Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.

La democràcia és necessària per al desenvolupament sostenible, per això hem de reconèixer l'esforç d'aquesta entitat per treballar en accions com:

Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:

  • Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
  • Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
  • Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
  • Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
  • Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
  • Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.

Gobernança i Economía

Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:

  • La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
  • Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
  • Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.

En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:

  • Faciliten la conciliació laboral i l'ús de col·lectius menys afavorits.
  • Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.

Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:

  • Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
  • Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.

Certificació a l'Agenda 2030

Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique

Com valorem >

Biosphere Sustainable per a Empreses

Biosphere Sustainable per a Empreses

Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!

Més informació >
Debug