2025

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Nº de certificado: BHR 001/2023 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

A Serenada - Enoturismo

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Nº de certificado: BHR 001/2023 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

¿Quieres conocer más sobre el Plan de Sostenibilidad de A Serenada - Enoturismo? Continua leyendo, y descubre cómo de sostenible es su gestión.

La sostenibilidad global de A Serenada - Enoturismo

A Serenada - Enoturismo posee un sólido plan de sostenibilidad, sostenibilidad cuyas buenas prácticas han sido avaladas por nuestro equipo auditor.

  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
  • Apoyan usos más sostenible de los recursos marinos.
  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.

Atributos

Priorizan y usan alimentos del entorno local cercano (reducción de emisiones de CO2). Km0
Los amenities, textiles o similares, siguen criterios eco; rellenables, reutilizables y de materiales reciclables. Artículos eco
La entidad compensa parte o toda su huella de carbono anual. Huella de carbono reducida
Hay zonas verdes en las instalaciones, para reducir los efectos de las islas de calor y/o con vegetación autóctona. Espacios verdes
La empresa contribuye al entorno local social o económicamente. Impacto local positivo

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

El agua es uno de nuestros bienes más preciados. A Serenada - Enoturismo realiza grandes esfuerzos para asegurar un uso adecuado, favoreciendo así que futuras generaciones no sufran desabastecimiento.

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
  • Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
  • Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.

En el futuro podremos contar con fuentes de energía renovables en todo momento, pero mientras tanto, A Serenada - Enoturismo se está esforzando por implementarlas, así como por promover un consumo sostenible.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
  • Realizan campañas de sensibilización sobre el uso de la energía.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

  • Controlan, monitorizan e informan de la gestión de sus residuos e impactos.
  • Aplican criterios de producción y consumo responsable.
  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
  • Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

  • Fomentan la resiliencia a los cambios climáticos.
  • Miden y compensan la huella de carbono de su actividad.

Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:

  • Apoyan usos más sostenible de los recursos marinos.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Actúan para reducir los impactos de su actividad sobre la biodiversidad.
  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
  • Contribuyen a mantener la flora y fauna autóctonas, evitando la intrusión de especies invasoras.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
  • Implementan medidas sanitarias contra la Covid y otras patologías infecciosas.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Se preocupan por formar a su personal.
  • Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Facilitan información y acceso a transportes accesibles y más sostenibles.
  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.

A través del ODS 16, A Serenada - Enoturismo apuesta por la transparencia, la sinceridad, la participación y la equidad. Así como por frenar la explotación, la intolerancia, y los abusos propios del sistema económico.

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Informan sobre los servicios públicos disponibles y los sitios de interés del lugar.
  • Utilizan indicadores para medir la calidad
  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación

Gobernanza y Economía

No es fácil especializarse en un Objetivo de Desarrollo Sostenible como este, pero A Serenada - Enoturismo lo ha conseguido. Priorizar proveedores ambientalmente sostenibles, ayudar a evitar la deforestación o la concienciación social son algunas formas de ayudar a frenar el hambre en el mundo. Sigue leyendo para saber cómo lo hace esta entidad.

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
  • Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
  • Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.

Esta entidad realiza grandes esfuerzos para crear un mundo más saludable, accesible e inteligente.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.
  • Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.
  • Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.

Se deben reconocer los grandes esfuerzos de A Serenada - Enoturismo para eliminar barreras e integrar al resto de personas sin importar su condición. Para ello, esta entidad realiza acciones como:

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.
  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.
  • Apoyan a PyMEs y comercios locales en el desarrollo de su actividad.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

  • Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

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