2025

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Nº de certificado: BHO 126/2023 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Hotel Restaurant Castellarnau

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Nº de certificado: BHO 126/2023 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

Hotel Restaurant Castellarnau se está esforzando en crear de su propio Plan de Sostenibilidad Biosphere, ¿quieres saber más?

La sostenibilidad global de Hotel Restaurant Castellarnau

No hay Planeta B, pero sí soluciones sostenibles. Con un firme plan como el de Hotel Restaurant Castellarnau confirmamos su contribución a la resiliencia del planeta.

  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.

Atributos

Alimentación y bebidasAlimentación y bebidas

Km0
Gastronomía local
Vegetariano
Vegano

MovilidadMovilidad

Parking bicicletas

Eco y MedioambienteEco y Medioambiente

Proyecto medioambiental

Cambio ClimáticoCambio Climático

Energías renovables

Piensa Global, Actúa LocalPiensa Global, Actúa Local

Empleo local

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

Las acciones de una entidad sostenible deben aportar soluciones a la crisis hídrica y a la falta de recursos. Estas son las distintas contribuciones que ofrece Hotel Restaurant Castellarnau:

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Aplican medidas para reutilizar el agua en sus instalaciones.
  • Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
  • Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.
  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
  • Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

  • Incentivan la movilidad sostenible.

Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:

  • Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Se esfuerzan por evitar la degradación de los ecosistemas y hábitats terrestres.
  • Actúan para reducir los impactos de su actividad sobre la biodiversidad.
  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
  • Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Se preocupan por formar a su personal.
  • Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
  • Informan sobre los servicios públicos disponibles y los sitios de interés del lugar.

Gobernanza y Economía

Acciones como las siguientes favorecen un uso sostenible del suelo y permiten alcanzar modelos de consumo responsables. Esto no siempre es fácil, pero Hotel Restaurant Castellarnau ha conseguido demostrarlo.

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.

La creación de empleo digno y productivo constituye uno de los ejes fundamentales del crecimiento económico y sostenible, por lo que Hotel Restaurant Castellarnau ha decidido trabajar en esta línea.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
  • Facilitan la conciliación laboral y el empleo de colectivos menos favorecidos.
  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

  • Colaboran con instituciones académicas en pro del desarrollo sostenible.
  • Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

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Biosphere Sustainable para Empresas

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