2025

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Nº de certificado: BRE 014/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

TICUS RESTAURANT

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Nº de certificado: BRE 014/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

TICUS RESTAURANT se está esforzando en crear de su propio Plan de Sostenibilidad Biosphere, ¿quieres saber más?

La sostenibilidad global de TICUS RESTAURANT

Desde Biosphere reconocemos y destacamos el esfuerzo que ha realizado TICUS RESTAURANT para cumplir las 169 metas de la Agenda 2030, con lo que ello supone de cara a la gestión empresarial. Puedes felicitarles escribiendo a cualquiera de nuestras RRSS sobre tu experiencia con TICUS RESTAURANT y nosotros lo compartiremos: Twitter Biosphere y Instagram Biosphere 

  • Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Utilizan indicadores para medir la calidad

Atributos

Priorizan y usan alimentos del entorno local cercano (reducción de emisiones de CO2). Km0

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
  • Aplican medidas para reutilizar el agua en sus instalaciones.
  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
  • Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

  • Controlan, monitorizan e informan de la gestión de sus residuos e impactos.
  • Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
  • Aplican criterios de producción y consumo responsable.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

  • Incentivan la movilidad sostenible.
  • Miden y compensan la huella de carbono de su actividad.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
  • Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.
  • Actúan para reducir los impactos de su actividad sobre la biodiversidad.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
  • Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.

TICUS RESTAURANT ha decidido esforzarse por mejorar el bienestar de los demás a través de iniciativas relativas al tercer Objetivo de Desarrollo Sostenible.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Participan en proyectos dirigidos a favorecer una mejor salud para las personas.
  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
  • Implementan medidas sanitarias contra la Covid y otras patologías infecciosas.
  • Colaboran con los sistemas de sanidad en pro de la salud colectiva.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Se preocupan por formar a su personal.
  • Participan en el desarrollo de proyectos educativos de otras entidades.
  • Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.

A través de la sostenibilidad se puede mejorar el papel de la mujer en las empresas. Por ello, TICUS RESTAURANT se ha comprometido a revisar su estructura organizativa. Sigue leyendo para saber cómo:

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
  • Controlan y evalúan sus medidas de empoderamiento e igualdad.

La constante urbanización de los entornos puede generar problemas a largo plazo, como el olvido de la memoria de la comunidad. Para evitar estos errores y anteponerse a estos desafíos, TICUS RESTAURANT ha decidido:

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Facilitan información y acceso a transportes accesibles y más sostenibles.
  • Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.
  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
  • Crean alianzas con empresas locales para evitar el Overtourism.

El estado de derecho es necesario para el desarrollo sostenible, por lo que debemos reconocer los esfuerzos de esta entidad por trabajar en acciones como:

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Utilizan indicadores para medir sus progresos sostenibles.
  • Utilizan indicadores para medir la calidad
  • Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.

Gobernanza y Economía

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
  • Para sus suministros priorizan productos y proveedores agroalimentarios que sigan prácticas más respetuosas y sostenibles.
  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.

La creación de empleo digno y productivo constituye uno de los ejes fundamentales del crecimiento económico y sostenible, por lo que TICUS RESTAURANT ha decidido trabajar en esta línea.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
  • Facilitan la conciliación laboral y el empleo de colectivos menos favorecidos.
  • Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
  • Fomentan la innovación y la mejora continua entre sus empleados.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.
  • Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.
  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

  • Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.
  • Colaboran con instituciones académicas en pro del desarrollo sostenible.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

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