2025

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 058/2022 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience

logo_certified

Sertifika Numarası: BRE 058/2022 RTI

Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.

Sürdürülebilirlik çalışmaları

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience Kendi Bisphere Sürdürülebilirlik Planını oluşturmaya çalışıyor, daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience evrensel sürdürülebilirlik

Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience 17 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi ile çabasını göstermeyi başardı, sürdürülebilirliğe olan katkılarınız için çok teşekkür ederiz!

  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.
  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.
  • Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.

Sürdürülebilirlik alanları

Çevre ve İklim Değişikliği

Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:

  • Su sistemlerinin kalitesini ve temizliğini önemserler.
  • Bulundukları faaliyetlerde suları kirletmekten kaçınmak için tedbirler alırlar.
  • Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.

Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:

  • Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.
  • Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.

Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:

  • Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
  • 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
  • Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.

İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:

  • Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.

Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:

  • Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.
  • Doğal mirasa ve yerel faunaya saygı duyan faaliyetler yürütürler.

Toplum ve Kültür

Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:

  • Çevrelerindeki programlar ve sosyal projelerle işbirliği yaparlar.
  • Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.

Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:

  • Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
  • Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.
  • Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.

Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:

  • Sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgiyi teşvik ederler.
  • Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.
  • Personellerini eğitmeye önem verirler.

Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:

  • Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.

Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:

  • Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
  • Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
  • Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
  • Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
  • Aşırı turizmden kaçınmak için yerel şirketlerle işbirliği içerisine girerler.

SDG 16 vasıtasıyla, Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience şeffaflık, dürüstlük, katılım ve eşitlik ilkelerine bağlı kalacağını taahhüt etmiştir. Sömürüyü, hoşgörüsüzlüğü ve ekonomik sistemin kötüye kullanımını durdurmanın yanı sıra.

Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:

  • Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
  • Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
  • Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
  • Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
  • Müşterilerinin memnuniyetini anlamayı ve iyileştirmeyi önemserler.

Yönetişim ve Ekonomi

Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:

  • Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
  • Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
  • Gastronomik tekliflerini sağlık güvenliği protokollerine göre hazırlarlar.

Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:

  • Yerel işe alım ve eğitimi teşvik ederek kaliteli istihdam sunarlar.
  • Çalışanları arasında yenilikçiliği ve sürekli iyileştirmeyi teşvik ederler.
  • İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.

Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:

  • Sürdürülebilir altyapıların planlanması, tasarımı ve inşasını teşvik ederler.
  • Olasılıklar ve felaketler karşısında esneklik tedbirlerini benimserler.

Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:

  • Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.

2030 Gündeminde Sertifikasyon

Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.

Değerlendirmeyi nasıl yapıyoruz >

Şirketler için Biosphere Sustainable

Şirketler için Biosphere Sustainable

İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!

Daha fazla bilgi >
Debug