2025

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Nº de certificado: BHO 001/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía

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Nº de certificado: BHO 001/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía está creando un sólido Plan Biosphere de Sostenibilidad… ¿quieres conocerlo?

La sostenibilidad global de Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía

Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía posee un sólido plan de sostenibilidad, sostenibilidad cuyas buenas prácticas han sido avaladas por nuestro equipo auditor.

  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
  • Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.
  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.

Atributos

Alimentación y bebidasAlimentación y bebidas

Km0

Entretenimiento auténticoEntretenimiento auténtico

Guía consciente

MovilidadMovilidad

Carga eléctrica

Eco y MedioambienteEco y Medioambiente

Reciclaje
Menos plásticos
Artículos eco
Proyecto medioambiental

Cambio ClimáticoCambio Climático

Control energético

Piensa Global, Actúa LocalPiensa Global, Actúa Local

Proyectos solidarios
Impacto local positivo

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.
  • Aplican medidas para reutilizar el agua en sus instalaciones.
  • Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
  • Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.
  • Realizan campañas de sensibilización sobre el uso de la energía.
  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

  • Aplican criterios de producción y consumo responsable.
  • Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
  • Colaboran con otras entidades para fomentar la sostenibilidad en el territorio.
  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.

Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:

  • Miden y compensan la huella de carbono de su actividad.
  • Incentivan la movilidad sostenible.
  • Fomentan la resiliencia a los cambios climáticos.

Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:

  • Realizan acciones para concienciar y proteger los ecosistemas marinos.
  • Apoyan usos más sostenible de los recursos marinos.
  • Colaboran para prevenir la contaminación de los mares, océanos y ríos.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
  • Contribuyen a mantener la flora y fauna autóctonas, evitando la intrusión de especies invasoras.
  • Se esfuerzan por evitar la degradación de los ecosistemas y hábitats terrestres.
  • Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Participan en proyectos solidarios humanitarios internacionales.
  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
  • Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
  • Participan en proyectos dirigidos a favorecer una mejor salud para las personas.
  • Colaboran con los sistemas de sanidad en pro de la salud colectiva.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Se preocupan por formar a su personal.
  • Participan en el desarrollo de proyectos educativos de otras entidades.
  • Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.

Todos podemos ayudar a crear comunidades más diversas y sostenibles. Continúa leyendo si quieres conocer los grandes esfuerzos de esta entidad:

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Crean alianzas con empresas locales para evitar el Overtourism.
  • Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.
  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.

A través del ODS 16, Molino de Alcuneza Hotel y Gastronomía apuesta por la transparencia, la sinceridad, la participación y la equidad. Así como por frenar la explotación, la intolerancia, y los abusos propios del sistema económico.

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Utilizan indicadores para medir sus progresos sostenibles.
  • Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
  • Utilizan indicadores para medir la calidad
  • Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.

Gobernanza y Economía

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
  • Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
  • Para sus suministros priorizan productos y proveedores agroalimentarios que sigan prácticas más respetuosas y sostenibles.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Facilitan la conciliación laboral y el empleo de colectivos menos favorecidos.
  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
  • Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.

Esta entidad realiza grandes esfuerzos para crear un mundo más saludable, accesible e inteligente.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Promueven mejoras en las infraestructuras del barrio/comunidad de su entorno.
  • Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.
  • Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.
  • Apoyan a PyMEs y comercios locales en el desarrollo de su actividad.
  • Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.

Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:

  • Crean acuerdos y alianzas en pro de la sostenibilidad
  • Comparten sus buenas prácticas y experiencias sostenibles con otras entidades.
  • Colaboran con instituciones académicas en pro del desarrollo sostenible.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

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Biosphere Sustainable para Empresas

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